Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées, aussi connu envers le nom Bourrache Borago officinalis Boraginacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, puis en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est un aliment de base dans les zones du France et de la Méditerranée. Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est un constituant courant dans le Tabbouleh et les falafels, annexant un punch alimentaire et aussi une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est un génial aliment à inclure dans repas des individus qui suivent un régime végétarien et végétalien, ainsi que des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritionnelle de Bourrache Borago officinalis Boraginacées
Portion 1 tasse cuite sans essence ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* pendant portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.1mg 1% 0
- Lipides monoinsaturés 2.3mg 1% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.1 % 3.7
- Glucides 33.5g 13.5% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.3g
- Protéines 5.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.7 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Bourrache Borago officinalis Boraginacées
Une tasse de Bourrache Borago officinalis Boraginacées cuit impute 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment prête 8 atome de et une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Bourrache Borago officinalis Boraginacées est de l’amidon.
Bien que le Bourrache Borago officinalis Boraginacées ne soit pas un aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que fibres qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Bourrache Borago officinalis Boraginacées
Il est une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Bourrache Borago officinalis Boraginacées lorsqu’il est préparé sans huile ou beurre additionnel.
Protéines en Bourrache Borago officinalis Boraginacées
Une portion individuelle de Bourrache Borago officinalis Boraginacées prête 5,6 grammes de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Bourrache Borago officinalis Boraginacées
Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est une bonne source de fer et est également riche en vitamines B. Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est aussi une source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les kyste entiers, tel que le Bourrache Borago officinalis Boraginacées, sont une bonne source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente grossièrement un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, par portion, le Bourrache Borago officinalis Boraginacées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en peuvent aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en enchérissant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Bourrache Borago officinalis Boraginacées est essentiel à la fabrication des atome rouges ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, les glucides et la suppression des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Bourrache Borago officinalis Boraginacées ?
Le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est ordinairement fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, par contre en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, rouge ou bien blanc, peut être transformé en Bourrache Borago officinalis Boraginacées.
Le gluten Bourrache Borago officinalis Boraginacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Bourrache Borago officinalis Boraginacées dans votre épicerie radical l’année.
Comment se payer et entreposer Bourrache Borago officinalis Boraginacées ?
Acheter un Bourrache Borago officinalis Boraginacées bien conditionné pas de souci scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de désuétude ainsi qu’à la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Bourrache Borago officinalis Boraginacées est une arôme de moisi ou d’huile, cela signifie qu’il est probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, spore devraient encore avoir une apparence et une parfum légèrement sucrées ou n’avoir aucun arôme du tout.
Les gamète entiers, comme le Bourrache Borago officinalis Boraginacées, doivent impérativement être entreposés vraiment plus prudemment que homologues refined parce que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des commencement entiers peuvent être négativement affected dans chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Bourrache Borago officinalis Boraginacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera presque six mois de ces façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – peut durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le en or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le goût d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Bourrache Borago officinalis Boraginacées.
La bon nombre du temps, le Bourrache Borago officinalis Boraginacées que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 laps environ. Une préparé, adoptez le Bourrache Borago officinalis Boraginacées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés tel que le riz blanc en du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécassine ou le poisson. Ou mélangez du Bourrache Borago officinalis Boraginacées dans des boulettes de viande et pourquoi pas du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez également ajouter du Bourrache Borago officinalis Boraginacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Bourrache Borago officinalis Boraginacées en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et examene
Si vous souffrez de la maladie coeliaque et pourquoi pas d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Bourrache Borago officinalis Boraginacées, il renferme du gluten. Les fontaine médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à divers grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.