Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées, aussi connu sous-vêtement le nom Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, après en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui en fait un peu à cuisson rapide. Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est un aliment de base dans les régions du France et de la Méditerranée. Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est un épice courant dans le Tabbouleh et falafels, enchérissant un punch nutritionnel mais également une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est un époustouflant aliment à inclure dans repas des gens qui suivent un régime frugivore et végétalien, mais aussi des individus qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritionnelle de Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées
Portion 1 tasse cuite sans intelligence ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* en portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 1.1% 0
- Lipides monoinsaturés 2.2mg 1.1% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.1 % 3
- Glucides 31.1g 8.7% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 4.3g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées
Une tasse de Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment prête 8 soupçon de fibres mais également une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est de l’amidon.
Bien que le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées ne soit aucun aliment indigent en glucides, il sera important de souligner que fibres qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées
Il existe une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées lorsqu’il est préparé sans huile ou bien beurre additionnel.
Protéines en Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées
Une portion individuelle de Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées fournit 5,6 grammes de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées
Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est une bonne source et est également riche en vitamines B. Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est également une bonne source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les commencement entiers, tel que le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées, sont une excellente source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, pendant portion, le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées renferme plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en greffant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est essentiel à la fabrication des molécule couperosé ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, glucides et la aa des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées ?
Le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est d’ordinaire fabriqué à partir de blé dur (ainsi, par contre en fait, presque tout blé, dur ou tendre, rouge ou blanc, être transformé en Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées.
Le gluten Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées dans votre épicerie intégral l’année.
Comment commercer et entreposer Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées ?
Acheter un Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées bien plu terminé scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de désuétude ou bien la date butoire de vente et choisissez la plus récente. Si le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées est une parfum de moisi et pourquoi pas d’huile, cela veut dire qu’il a vraisemblablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les germe devraient toujours avoir une apparence mais également une odeur légèrement sucrées et pourquoi pas n’avoir aucun arôme du tout.
Les semence entiers, comme le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées, doivent impérativement être entreposés un soupçon plus calmement que homologues refined étant donné que huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des embryon entiers être négativement affected pendant chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera presque 6 mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la en or congélateur – peut durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps persistera le bulgar autrefois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le goût d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées.
La plupart du temps, le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une fois préparé, exploitez le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés comme le riz blanc chez du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécasse et pourquoi pas le poisson. Ou mélangez du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées dans des boulettes de viande ainsi qu’à du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée en or chou-fleur
Allergies et rivalité
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou bien d’intolérance or gluten, vous devriez éviter le Ciboule de Chine (Allium tuberosum Rottier Liliacées, il contient du gluten. Les source médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, si vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à divers grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des explications personnalisés.