Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link, aussi connu par-dessous le nom Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui en fait un peu à cuisson rapide. Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est un aliment de base dans régions du France et de la Méditerranée. Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est un ingrédient courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, corrigeant un punch nutritionnel mais également une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est un époustouflant aliment à inclure dans les repas des gens qui suivent un régime herbivore et végétalien, mais aussi des hommes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritive de Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link
Portion 1 tasse cuite dépourvu esprit ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.1mg 1.4% 0
- Lipides monoinsaturés 2.1mg 1.4% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3 % 3
- Glucides 33g 10% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 6g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.7 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link
Une tasse de Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link cuit prête 151 calories et 33,8 peu de glucides. L’aliment impute 8 atome de ainsi qu’une très petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est de l’amidon.
Bien que le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link ne mettons aucun aliment indigent en glucides, il est important de souligner que les fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link
Il demeure une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link lorsqu’il est préparé dépourvu huile ainsi qu’à beurre additionnel.
Protéines en Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link
Une portion individuelle de Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link
Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est une bonne source et est aussi riche en vitamines B. Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est également une source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les spore entiers, comme le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link, sont une bonne source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente presque un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link contient plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en surchargeant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu dans le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est essentiel à la fabrication des corpuscule grenat ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, glucides et la ingestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link ?
Le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est ordinairement fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, ainsi qu’à blanc, être transformé en Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link.
Le gluten Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link dans votre épicerie achevé l’année.
Comment assurer la possession et entreposer Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link ?
Acheter un Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link bien grisé terminé scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de instruction ainsi qu’à la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link est une parfum de moisi et pourquoi pas d’huile, cela veut dire qu’il a sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les graine devraient toujours avoir une apparence ainsi qu’une arôme légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les grains entiers, comme le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link, doivent obligatoirement être entreposés largement plus soigneusement que leurs homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des gamète entiers être négativement affected selon chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement 6 mois de ces façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le mode d emploi d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link.
La la majorité du temps, le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 moment environ. Une préparé, pratiquez le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés comme le riz en du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bête ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link dans des boulettes de viande ou bien du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et concours
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou bien d’intolérance d’or gluten, vous devriez éviter le Blé du Dekkan Echinochloa colona ( ) Link, car il contient du gluten. Les sources médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à plusieurs grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des avis personnalisés.