Le Roquette Eruca sativa Brassicacées, aussi connu envers le nom Roquette Eruca sativa Brassicacées, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, puis en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Roquette Eruca sativa Brassicacées est un aliment de base dans les zones du Occident et de la Méditerranée. Le Roquette Eruca sativa Brassicacées est un élément courant dans le Tabbouleh et les falafels, versant un puissant punch alimentaire mais également une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Roquette Eruca sativa Brassicacées est un excellent aliment à inclure dans repas des hommes qui suivent un régime végétarien et végétalien, et des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritive de Roquette Eruca sativa Brassicacées
Portion 1 tasse cuite sans démon ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.1mg 1.4% 0
- Lipides monoinsaturés 2.1mg 1.3% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.7 % 3.1
- Glucides 34.7g 3.9% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.25g
- Protéines 5.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Roquette Eruca sativa Brassicacées
Une tasse de Roquette Eruca sativa Brassicacées cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment impute 8 atome de mais également une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Roquette Eruca sativa Brassicacées est de l’amidon.
Bien que le Roquette Eruca sativa Brassicacées ne admettons pas un aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que les fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Roquette Eruca sativa Brassicacées
Il subsiste une petite quantité (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Roquette Eruca sativa Brassicacées lorsqu’il est préparé sans huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Roquette Eruca sativa Brassicacées
Une portion individuelle de Roquette Eruca sativa Brassicacées prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Roquette Eruca sativa Brassicacées
Le Roquette Eruca sativa Brassicacées est une source de fer et est aussi vitamines B. Le Roquette Eruca sativa Brassicacées est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les germe entiers, tel que le Roquette Eruca sativa Brassicacées, sont une excellente source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente grossièrement un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, en portion, le Roquette Eruca sativa Brassicacées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en complétant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Roquette Eruca sativa Brassicacées est essentiel à la fabrication des atome enflammé ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, glucides et la imbibition des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Roquette Eruca sativa Brassicacées ?
Le Roquette Eruca sativa Brassicacées est le plus souvent fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ou tendre, ainsi qu’à blanc, peut être transformé en Roquette Eruca sativa Brassicacées.
Le gluten Roquette Eruca sativa Brassicacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Roquette Eruca sativa Brassicacées dans votre épicerie complet l’année.
Comment se servir et entreposer Roquette Eruca sativa Brassicacées ?
Acheter un Roquette Eruca sativa Brassicacées bien grisé et bien scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de précepte ainsi qu’à la date limite de vente et décidez la plus récente. Si le Roquette Eruca sativa Brassicacées est une arôme de moisi ou bien d’huile, cela signifie qu’il est probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, levain devraient encore avoir une apparence et une odeur légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les grains entiers, tel que le Roquette Eruca sativa Brassicacées, doivent être entreposés vraiment plus précautionneusement que leurs homologues refined parce que huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des grains entiers peuvent être négativement affected parmi chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Roquette Eruca sativa Brassicacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera presque six mois de ce façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – peut durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar une fois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le en or réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le mode d emploi d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Roquette Eruca sativa Brassicacées.
La plupart du temps, le Roquette Eruca sativa Brassicacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 laps environ. Une fois préparé, pratiquez le Roquette Eruca sativa Brassicacées pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz pendant du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécassine ou bien le poisson. Ou mélangez du Roquette Eruca sativa Brassicacées dans des boulettes de viande ou bien du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Roquette Eruca sativa Brassicacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Roquette Eruca sativa Brassicacées en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée en or chou-fleur
Allergies et contribution
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Roquette Eruca sativa Brassicacées, car il renferme du gluten. Les sources médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, si vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer dans l’hypothèse ou vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des conseils personnalisés.