Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées, aussi connu dessous le nom Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, alors en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est un aliment de base dans régions du Occident et de la Méditerranée. Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est un épice courant a l’intérieur du Tabbouleh et les falafels, surchargeant un punch nutritionnel ainsi qu’une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est un excellent aliment à inclure dans les repas des personnes qui suivent un régime phytophage et végétalien, ainsi que des personnes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritionnelle de Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées
Portion 1 tasse cuite sans imagination ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* parmi portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2mg 1.4% 0
- Lipides monoinsaturés 1.2mg 0.5% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.5 % 3.9
- Glucides 31.1g 13.5% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 5.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées
Une tasse de Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées cuit fournit 151 calories et 33,8 soupçon de glucides. L’aliment fournit 8 grammes de et une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est de l’amidon.
Bien que le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées ne admettons aucun aliment pauvre en glucides, il est important de souligner que les qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées
Il demeure une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées lorsqu’il est préparé dépourvu huile ainsi qu’à beurre additionnel.
Protéines en Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées
Une portion individuelle de Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées impute 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées
Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est une source et est également vitamines B. Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est aussi une source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les semence entiers, comme le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées, sont une bonne source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente grossièrement un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en enchérissant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu dans le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est essentiel à la fabrication des corpuscule vermeil ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, glucides et la digestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées ?
Le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est ordinairement fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ainsi qu’à tendre, ou bien blanc, être transformé en Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées.
Le gluten Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées dans votre épicerie entier l’année.
Comment importer et entreposer Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées ?
Acheter un Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées bien passionné et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de péremption ainsi qu’à la date limite de vente et choisissez la plus récente. Si le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées est une parfum de moisi ainsi qu’à d’huile, cela veut dire qu’il a sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, commencement devraient toujours avoir une apparence mais aussi une odeur légèrement sucrées ou bien n’avoir aucun arôme du tout.
Les commencement entiers, comme le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées, doivent impérativement être entreposés largement plus précautionneusement que homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des cause entiers être négativement affected selon chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera grossièrement 6 mois de ces façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – peut durer jusqu’à un an comme celui-ci.
Combien de temps demeurera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le en or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le style d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées.
La plupart du temps, le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une préparé, exploitez le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés comme le riz selon du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bécasse ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées dans des boulettes de viande ou du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli en or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et affluence
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ainsi qu’à d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Kât Catha edulis (Vahl) Forssk. ex End Célastracées, il contient du gluten. Les fontaine médicales notent aussi qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, si vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à divers grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.