Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées, aussi connu sous le nom Chicorée Cichorium intybus Astéracées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, après en le séchant et le craquant en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est un aliment de base dans zones du France et de la Méditerranée. Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est un constituant courant dans le Tabbouleh et falafels, insérant un puissant punch alimentaire et également une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est un utile aliment à inclure dans les repas des personnes qui suivent un régime frugivore et végétalien, mais aussi des hommes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Chicorée Cichorium intybus Astéracées
Portion 1 tasse cuite sans verve ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* dans portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 0% 0
- Lipides monoinsaturés 1.5mg 1.4% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.7 % 3
- Glucides 34.7g 8.7% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.35g
- Protéines 4.4g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.5 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Chicorée Cichorium intybus Astéracées
Une tasse de Chicorée Cichorium intybus Astéracées cuit impute 151 calories et 33,8 peu de glucides. L’aliment prête 8 peu de et aussi une pas mal peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Chicorée Cichorium intybus Astéracées est de l’amidon.
Bien que le Chicorée Cichorium intybus Astéracées ne mettons pas un aliment nécessiteux en glucides, il est important de souligner que qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Chicorée Cichorium intybus Astéracées
Il subsiste une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Chicorée Cichorium intybus Astéracées lorsqu’il est préparé dépourvu huile ou bien beurre additionnel.
Protéines en Chicorée Cichorium intybus Astéracées
Une portion individuelle de Chicorée Cichorium intybus Astéracées fournit 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Chicorée Cichorium intybus Astéracées
Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est une source de fer et est aussi vitamines B. Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est également une bonne source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les cause entiers, comme le Chicorée Cichorium intybus Astéracées, sont une superbe source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente environ un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, dans portion, le Chicorée Cichorium intybus Astéracées renferme plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres peuvent aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en rajoutant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu dans le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est essentiel à la fabrication des atome vermeil ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la liquidation des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Chicorée Cichorium intybus Astéracées ?
Le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est ordinairement fabriqué à partir de blé dur (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, rouge et pourquoi pas blanc, peut être transformé en Chicorée Cichorium intybus Astéracées.
Le gluten Chicorée Cichorium intybus Astéracées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Chicorée Cichorium intybus Astéracées dans votre épicerie total l’année.
Comment nantir et entreposer Chicorée Cichorium intybus Astéracées ?
Acheter un Chicorée Cichorium intybus Astéracées bien enchanté terminé scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de règle ainsi qu’à la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Chicorée Cichorium intybus Astéracées est une parfum de moisi et pourquoi pas d’huile, cela veut dire qu’il est vraisemblablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les gamète devraient toujours avoir une apparence mais aussi une arôme légèrement sucrées ou n’avoir aucun arôme du tout.
Les gamète entiers, tel que le Chicorée Cichorium intybus Astéracées, doivent impérativement être entreposés vraiment plus précautionneusement que homologues refined étant donné que huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des grain entiers peuvent être négativement affected parmi chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Chicorée Cichorium intybus Astéracées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement six mois de ces façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – peut durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps demeurera le bulgar une fois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le mode d emploi d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Chicorée Cichorium intybus Astéracées.
La bon nombre du temps, le Chicorée Cichorium intybus Astéracées que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une préparé, pratiquez le Chicorée Cichorium intybus Astéracées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés tel que le riz dans du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bécasse ou bien le poisson. Ou mélangez du Chicorée Cichorium intybus Astéracées dans des boulettes de viande ou bien du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez également ajouter du Chicorée Cichorium intybus Astéracées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Chicorée Cichorium intybus Astéracées d’or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée d’or chou-fleur
Allergies et aide
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ainsi qu’à d’intolérance or gluten, vous devriez éviter le Chicorée Cichorium intybus Astéracées, il contient du gluten. Les fontaine médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer dans l’hypothèse ou vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des recommandations personnalisés.