Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées, aussi connu au-dessous le nom Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est un aliment de base dans les régions du Moyen-Orient la Méditerranée. Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est un assaisonnement courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, disant un punch alimentaire mais aussi une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est un super aliment à inclure dans les repas des hommes qui suivent un régime herbivore et végétalien, mais aussi des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées
Portion 1 tasse cuite dépourvu démon ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* parmi portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 1.4% 0
- Lipides monoinsaturés 2.2mg 1.1% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.7 % 3.5
- Glucides 33g 8.7% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.35g
- Protéines 4.4g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées
Une tasse de Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées cuit prête 151 calories et 33,8 grammes de glucides. L’aliment prête 8 grammes de fibres et aussi une super peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est de l’amidon.
Bien que le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées ne va pour ça pas un aliment indigent en glucides, il sera important de souligner que fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées
Il demeure une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées lorsqu’il est préparé dépourvu huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées
Une portion individuelle de Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées impute 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées
Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est une source et est aussi vitamines B. Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est également une source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les grain entiers, comme le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées, sont une superbe source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en peuvent aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en corrigeant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu dans le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est essentiel à la fabrication des particule couperosé ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la unification des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées ?
Le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est ordinairement fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ainsi qu’à tendre, et pourquoi pas blanc, être transformé en Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées.
Le gluten Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées dans votre épicerie intégral l’année.
Comment se procurer et entreposer Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées ?
Acheter un Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées bien passionné et bien scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de désuétude ou bien la date limite de vente et choisissez la plus récente. Si le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées est une odeur de moisi ou d’huile, cela signifie qu’il a probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, grains devraient encore avoir une apparence et aussi une parfum légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les origine entiers, comme le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées, doivent impérativement être entreposés quelque peu plus soigneusement que leurs homologues refined parce que huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des germe entiers peuvent être négativement affected en chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera grossièrement six mois de cet façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – peut durer à un an tel que celui-ci.
Combien de temps persistera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le mode d emploi d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées.
La plupart du temps, le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 moment environ. Une préparé, employez le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz parmi du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bête et pourquoi pas le poisson. Ou mélangez du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées dans des boulettes de viande et pourquoi pas du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée or chou-fleur
Allergies et collaboration
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ainsi qu’à d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Tacca ou arrow-root de Tahiti Tacca leontopetaloides ( ) Kuntze Dioscoréacées, car il renferme du gluten. Les fontaine médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, si vous aviez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des conseils personnalisés.