Le Algues alimentaires, aussi connu sous-vêtement le nom Algues alimentaires, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui en fait un grain à cuisson rapide. Le Algues alimentaires est un aliment de base dans les régions du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Le Algues alimentaires est un apport courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, surenchérissant un puissant punch alimentaire ainsi qu’une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Algues alimentaires est un époustouflant aliment à inclure dans les repas des personnes qui suivent un régime légumiste et végétalien, ainsi que des personnes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Algues alimentaires
Portion 1 tasse cuite dépourvu génie ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* dans portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 0% 0
- Lipides monoinsaturés 1.5mg 1.4% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3 % 3.5
- Glucides 33.5g 3.9% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.3g
- Protéines 4.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.9 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Algues alimentaires
Une tasse de Algues alimentaires cuit prête 151 calories et 33,8 soupçon de glucides. L’aliment impute 8 atome de fibres ainsi qu’une super petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Algues alimentaires est de l’amidon.
Bien que le Algues alimentaires ne va pour ça aucun aliment pauvre en glucides, il est important de souligner que les qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Algues alimentaires
Il subsiste une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Algues alimentaires lorsqu’il est préparé dépourvu huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Algues alimentaires
Une portion individuelle de Algues alimentaires fournit 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Algues alimentaires
Le Algues alimentaires est une source de fer et est aussi riche en vitamines B. Le Algues alimentaires est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les principe entiers, comme le Algues alimentaires, sont une bonne source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente environ un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, chez portion, le Algues alimentaires contient plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en augmentant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu dans le Algues alimentaires est essentiel à la fabrication des atome vermillon ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, glucides et la digestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Algues alimentaires ?
Le Algues alimentaires est d’ordinaire fabriqué à partir de blé dur (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ou bien tendre, ainsi qu’à blanc, peut être transformé en Algues alimentaires.
Le gluten Algues alimentaires est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Algues alimentaires dans votre épicerie terminé l’année.
Comment obtenir et entreposer Algues alimentaires ?
Acheter un Algues alimentaires bien sermonné pas de souci scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de recommandation ou bien la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Algues alimentaires est une arôme de moisi ou d’huile, cela signifie qu’il est sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, germe devraient toujours avoir une apparence et une arôme légèrement sucrées ou n’avoir aucun arôme du tout.
Les spore entiers, comme le Algues alimentaires, doivent impérativement être entreposés réellement plus calmement que leurs homologues refined parce que huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des commencement entiers peuvent être négativement affected dans chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Algues alimentaires dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement 6 mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – elle peut durer jusqu’à un an comme celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar autrefois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le en or réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le notice d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Algues alimentaires.
La bon nombre du temps, le Algues alimentaires que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une fois préparé, utilisez le Algues alimentaires pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz par du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la dinde et pourquoi pas le poisson. Ou mélangez du Algues alimentaires dans des boulettes de viande ou du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez aussi ajouter du Algues alimentaires aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Algues alimentaires en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli au Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée en or chou-fleur
Allergies et appui
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Algues alimentaires, il contient du gluten. Les source médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à divers grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer dans l’hypothèse ou vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des explications personnalisés.