Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées, aussi connu par-dessous le nom Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, puis en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est un aliment de base dans zones du Europe la Méditerranée. Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est un agrément courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, surchargeant un punch nutritionnel et une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est un génial aliment à inclure dans repas des gens qui suivent un régime légumiste et végétalien, mais aussi des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritive de Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées
Portion 1 tasse cuite dépourvu entendement ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* en portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2mg 1% 0
- Lipides monoinsaturés 2.4mg 0.5% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.1 % 3.1
- Glucides 31.1g 3.9% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.3g
- Protéines 4.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.7 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées
Une tasse de Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment fournit 8 peu de et une super petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est de l’amidon.
Bien que le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées ne soit pas un aliment pauvre en glucides, il est important de souligner que qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées
Il existe une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées lorsqu’il est préparé dépourvu huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées
Une portion individuelle de Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées impute 5,6 grammes de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées
Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est une source et est également vitamines B. Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les germe entiers, comme le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées, sont une excellente source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente presque un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, chez portion, le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées renferme plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en insérant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est essentiel à la fabrication des atome rouges ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la digestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées ?
Le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est ordinairement fabriqué à partir de blé dur (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ou bien tendre, ainsi qu’à blanc, peut être transformé en Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées.
Le gluten Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées dans votre épicerie achevé l’année.
Comment obtenir et entreposer Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées ?
Acheter un Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées bien grisé terminé scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de péremption ainsi qu’à la date limite de vente et décidez la plus récente. Si le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées est une arôme de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il a sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les spore devraient encore avoir une apparence mais aussi une arôme légèrement sucrées ou bien n’avoir aucun arôme du tout.
Les grains entiers, tel que le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées, doivent impérativement être entreposés réellement plus prudemment que leurs homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des commencement entiers peuvent être négativement affected chez chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera environ six mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – peut durer jusqu’à un an comme celui-ci.
Combien de temps persistera le bulgar une fois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le résumé d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées.
La bon nombre du temps, le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 moment environ. Une préparé, utilisez le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés comme le riz blanc parmi du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécasse ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées dans des boulettes de viande et pourquoi pas du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées au lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée or chou-fleur
Allergies et interventions
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ainsi qu’à d’intolérance en or gluten, vous devriez éviter le Salicorne Salicornia herbacea Chénopodiacées, car il contient du gluten. Les sources médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, si vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des avis personnalisés.