Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée, aussi connu moins le nom Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui en fait un grain à cuisson rapide. Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est un aliment de base dans les zones du Occident la Méditerranée. Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est un apport courant dans le Tabbouleh et les falafels, complétant un puissant punch alimentaire mais également une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est un génial aliment à inclure dans les repas des hommes qui suivent un régime herbivore et végétalien, ainsi que des hommes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritionnelle de Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée
Portion 1 tasse cuite sans goût ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2mg 0.5% 0
- Lipides monoinsaturés 2.3mg 0% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.7 % 3.1
- Glucides 31.1g 18% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée
Une tasse de Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée cuit impute 151 calories et 33,8 grammes de glucides. L’aliment impute 8 peu de et également une pas mal peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est de l’amidon.
Bien que le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée ne mettons pas un aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée
Il demeure une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée lorsqu’il est préparé sans huile ainsi qu’à beurre additionnel.
Protéines en Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée
Une portion individuelle de Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée
Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est une bonne source et est aussi riche en vitamines B. Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est également une source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les origine entiers, comme le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée, sont une superbe source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente environ un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, dans portion, le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée contient plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en insérant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est essentiel à la fabrication des atome rougeaud ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, les glucides et la digestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée ?
Le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est d’ordinaire fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ou tendre, ou blanc, être transformé en Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée.
Le gluten Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée dans votre épicerie complet l’année.
Comment offrir et entreposer Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée ?
Acheter un Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée bien exalté et bien scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de nullité ainsi qu’à la date limite de vente et choisissez la plus récente. Si le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée est une arôme de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il a probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, grains devraient toujours avoir une apparence mais aussi une arôme légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les principe entiers, tel que le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée, doivent impérativement être entreposés réellement plus soigneusement que leurs homologues refined parce que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des principe entiers être négativement affected pendant chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera environ 6 mois de cet façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la au congélateur – durer jusqu’à un an tel que celui-ci.
Combien de temps perdurera le bulgar une fois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le d’or réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le goût d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée.
La plupart du temps, le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une fois préparé, utilisez le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés comme le riz pendant du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécassine ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée dans des boulettes de viande ou bien du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée d’or chou-fleur
Allergies et service
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ainsi qu’à d’intolérance en or gluten, vous devriez éviter le Arachide ou cacahuète Arachis hypogea Fabacée, il contient du gluten. Les fontaine médicales notent aussi qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, si vous aviez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à plusieurs grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.