Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet, aussi connu dessous le nom Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui en fait un peu à cuisson rapide. Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est un aliment de base dans les régions du Europe la Méditerranée. Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est un assaisonnement courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, surchargeant un punch alimentaire et une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est un excellent aliment à inclure dans repas des hommes qui suivent un régime végétalien et végétalien, ainsi que des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritionnelle de Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet
Portion 1 tasse cuite sans verve ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* chez portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 1.4% 0
- Lipides monoinsaturés 2.2mg 0% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.5 % 3.7
- Glucides 33.5g 10% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.35g
- Protéines 5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.5 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet
Une tasse de Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment impute 8 soupçon de fibres mais aussi une super petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est de l’amidon.
Bien que le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet ne va pour ça aucun aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que les qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet
Il y a une peu (moins d’un gramme) de gras dans le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet lorsqu’il est préparé dépourvu huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet
Une portion individuelle de Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet fournit 5,6 soupçon de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet
Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est une source de fer et est également vitamines B. Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est aussi une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les embryon entiers, comme le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet, sont une superbe source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, parmi portion, le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en peuvent aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en disant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est essentiel à la fabrication des parcelle vermeil ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, glucides et la suppression des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet ?
Le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est d’ordinaire fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, ou bien blanc, peut être transformé en Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet.
Le gluten Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet dans votre épicerie total l’année.
Comment avoir et entreposer Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet ?
Acheter un Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet bien enchanté et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de instruction et pourquoi pas la date limite de vente et décidez la plus récente. Si le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet est une odeur de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il est sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, source devraient encore avoir une apparence mais également une odeur légèrement sucrées et pourquoi pas n’avoir aucun arôme du tout.
Les graine entiers, comme le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet, doivent être entreposés lourdement plus calmement que homologues refined étant donné que huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des graine entiers être négativement affected chez chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement six mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – durer jusqu’à un an tel que celui-ci.
Combien de temps perdurera le bulgar autrefois cuit ?
Une cuit, conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le style d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet.
La la majorité du temps, le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 laps environ. Une fois préparé, appliquez le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés tel que le riz blanc en du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la dinde ou le poisson. Ou mélangez du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet dans des boulettes de viande ainsi qu’à du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez aussi ajouter du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet au lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli en or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée en or chou-fleur
Allergies et aide
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance or gluten, vous devriez éviter le Dolique d’Égypte ou antaque Lablab purpureus ( ) Sweet, il renferme du gluten. Les sources médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des explications personnalisés.