Le tableau de la valeur nutritive de Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées Calories, glucides et bénéfices pour la santé

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Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées, aussi connu désavantage le nom Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, alors en le séchant et le croquant en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est un aliment de base dans les zones du Europe et de la Méditerranée. Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est un épice courant dans le Tabbouleh et falafels, surchargeant un punch alimentaire et une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est un utile aliment à inclure dans les repas des individus qui suivent un régime fruitarien et végétalien, mais aussi des hommes qui essaient de manger plus sainement.

Le tableau de la valeur nutritive de Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées

Portion 1 tasse cuite dépourvu fantôme ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* par portion

  • Calories 151
  • Calories provenant des lipides 4
  • Lipides totaux 0,4 g 1
  • Lipides saturés 0.1g 0
  • Lipides polyinsaturés 2mg 1.4% 0
  • Lipides monoinsaturés 1.5mg 0.5% 0
  • Cholestérol 0mg 0% 0
  • Sodium 9mg 0% 0
  • Potassium 123,76 magnésium 3 % 3.9
  • Glucides 34.7g 3.9% Glucides
  • Fibres alimentaires 8.2g 33
  • Sucres 0.3g
  • Protéines 4.2g
  • Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
  • Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10

 

*Basé sur un régime de 2 000 calories

Les glucides en Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées

Une tasse de Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment prête 8 soupçon de fibres ainsi qu’une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est de l’amidon.

Bien que le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées ne soit aucun aliment pauvre en glucides, il est important de souligner que fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.

Les graisses en Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées

Il y a une petite quantité (moins d’un gramme) de gras dans le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées lorsqu’il est préparé sans huile ou beurre additionnel.

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Protéines en Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées

Une portion individuelle de Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées fournit 5,6 soupçon de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.

Les micronutriments dans Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées

Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est une bonne source de fer et est également riche en vitamines B. Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.

Avantages pour la santé

Les principe entiers, tel que le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées, sont une excellente source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente presque un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en disant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est essentiel à la fabrication des parcelle couperosé ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.

Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, glucides et la effacement des graisses.

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Questions fréquentes

De quoi est fait le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées ?

Le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est d’ordinaire fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, par contre en fait, presque tout blé, dur ou tendre, rouge ou blanc, être transformé en Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées.

Le gluten Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées est-il exempt de gluten ?

Non, il n’est pas dépourvu gluten.

Le bulgar est-il saisonnier ?

Vous pouvez trouver du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées dans votre épicerie exhaustif l’année.

Comment offrir et entreposer Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées ?

Acheter un Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées bien réprimandé et bien scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de invalidation et pourquoi pas la date limite de vente et choisissez la plus récente. Si le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées a une arôme de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il a probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, commencement devraient encore avoir une apparence mais également une parfum légèrement sucrées et pourquoi pas n’avoir aucun arôme du tout.

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Les origine entiers, comme le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées, doivent obligatoirement être entreposés largement plus prudemment que homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des semence entiers peuvent être négativement affected parmi chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera presque six mois de ce façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la or congélateur – elle peut durer jusqu’à un an comme celui-ci.

Combien de temps demeurera le bulgar jadis cuit ?

Une fois cuit, conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.

Recettes et conseils de préparation

Lisez le style d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées.
La bon nombre du temps, le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 moment environ. Une préparé, employez le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.

Remplacez les glucides raffinés comme le riz pendant du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la dinde ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées dans des boulettes de viande et pourquoi pas du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.

Utilisez du Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli au Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur

Allergies et appui

Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance en or gluten, vous devriez éviter le Laitue pommée lactuca sativa var. capitata Astéracées, car il contient du gluten. Les fontaine médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à certains grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer dans l’hypothèse ou vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.

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