Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc., aussi connu dessous le nom Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc., est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est un aliment de base dans zones du France et de la Méditerranée. Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est un apport courant dans le Tabbouleh et falafels, enrichissant un puissant punch alimentaire ainsi qu’une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est un excellent aliment à inclure dans les repas des gens qui suivent un régime végétarien et végétalien, ainsi que des individus qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc.
Portion 1 tasse cuite dépourvu sel ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* chez portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2mg 1% 0
- Lipides monoinsaturés 2.3mg 1.1% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.7 % 3
- Glucides 34.7g 3.9% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.3g
- Protéines 4.2g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc.
Une tasse de Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. cuit prête 151 calories et 33,8 peu de glucides. L’aliment prête 8 atome de mais aussi une très petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est de l’amidon.
Bien que le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. ne mettons aucun aliment nécessiteux en glucides, il sera important de souligner que qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc.
Il subsiste une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. lorsqu’il est préparé dépourvu huile ou beurre additionnel.
Protéines en Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc.
Une portion individuelle de Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. fournit 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc.
Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est une source et est également vitamines B. Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est également une source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les commencement entiers, comme le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc., sont une superbe source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente grossièrement un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, en portion, le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en augmentant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est essentiel à la fabrication des corpuscule incarnat ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la intégration des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. ?
Le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est ordinairement fabriqué à partir de blé dur (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur ou bien tendre, rouge ainsi qu’à blanc, peut être transformé en Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc..
Le gluten Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. dans votre épicerie total l’année.
Comment stipendier et entreposer Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. ?
Acheter un Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. bien fanatique et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de dépréciation et pourquoi pas la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. est une arôme de moisi et pourquoi pas d’huile, cela signifie qu’il a probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les principe devraient toujours avoir une apparence mais aussi une parfum légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les spore entiers, comme le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc., doivent obligatoirement être entreposés moyennement plus précautionneusement que leurs homologues refined parce que les huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des grains entiers être négativement affected chez chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement 6 mois de ce façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – durer jusqu’à un an comme celui-ci.
Combien de temps perdurera le bulgar jadis cuit ?
Une cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le notice d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc..
La la majorité du temps, le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 laps environ. Une fois préparé, exploitez le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz blanc selon du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bécasse ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. dans des boulettes de viande ainsi qu’à du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez aussi ajouter du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc. or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée or chou-fleur
Allergies et joute
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou bien d’intolérance au gluten, vous devriez éviter le Soja ou soya Glycine soja Siebold & Zucc., car il renferme du gluten. Les fontaine médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, si vous aviez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à différents grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.