Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées, aussi connu sous le nom Sésame Sesamum indicum Pédaliacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le craquant en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est un aliment de base dans les régions du Occident et de la Méditerranée. Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est un constituant courant a l’intérieur du Tabbouleh et les falafels, ajoutant un punch alimentaire et une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est un super aliment à inclure dans les repas des hommes qui suivent un régime végétarien et végétalien, ainsi que des hommes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Sésame Sesamum indicum Pédaliacées
Portion 1 tasse cuite sans génie ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.2mg 1.1% 0
- Lipides monoinsaturés 2.4mg 0.5% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.5 % 3
- Glucides 33g 18% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 5.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Sésame Sesamum indicum Pédaliacées
Une tasse de Sésame Sesamum indicum Pédaliacées cuit fournit 151 calories et 33,8 soupçon de glucides. L’aliment prête 8 atome de fibres mais aussi une très petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est de l’amidon.
Bien que le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées ne soit pas un aliment pauvre en glucides, il est important de souligner que les fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Sésame Sesamum indicum Pédaliacées
Il demeure une petite quantité (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées lorsqu’il est préparé sans huile ou bien beurre additionnel.
Protéines en Sésame Sesamum indicum Pédaliacées
Une portion individuelle de Sésame Sesamum indicum Pédaliacées prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Sésame Sesamum indicum Pédaliacées
Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est une bonne source et est aussi vitamines B. Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est aussi une source de manganèse, de phosphore sélénium.
Avantages pour la santé
Les graine entiers, comme le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées, sont une excellente source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente environ un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en peuvent aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en versant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est essentiel à la fabrication des parcelle pourpre ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, vitamines B dans l’aide bulgar dans les protéines, glucides et la consommation des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées ?
Le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est d’ordinaire fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, ainsi qu’à blanc, être transformé en Sésame Sesamum indicum Pédaliacées.
Le gluten Sésame Sesamum indicum Pédaliacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées dans votre épicerie intégral l’année.
Comment stipendier et entreposer Sésame Sesamum indicum Pédaliacées ?
Acheter un Sésame Sesamum indicum Pédaliacées bien fanatique et bien scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de précepte ou la date limite de vente et décidez la plus récente. Si le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées a une arôme de moisi ou bien d’huile, cela veut dire qu’il a probablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les germe devraient encore avoir une apparence et aussi une arôme légèrement sucrées et pourquoi pas n’avoir aucun arôme du tout.
Les gamète entiers, tel que le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées, doivent obligatoirement être entreposés en quelque sorte plus précautionneusement que leurs homologues refined étant donné que huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des kyste entiers être négativement affected parmi chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement 6 mois de cet façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la en or congélateur – elle peut durer à un an tel que celui-ci.
Combien de temps demeurera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le d’or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le style d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées.
La bon nombre du temps, le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une préparé, utilisez le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez les glucides raffinés tel que le riz par du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la dinde ou bien le poisson. Ou mélangez du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées dans des boulettes de viande ou du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Sésame Sesamum indicum Pédaliacées au lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette facile de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et appui
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance en or gluten, vous devriez éviter le Sésame Sesamum indicum Pédaliacées, car il renferme du gluten. Les sources médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à quelques-uns grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des instructions personnalisés.