Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae, aussi connu moins le nom Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae, est un peu entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le craquant en différentes tailles, ce qui un grain à cuisson rapide. Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est un aliment de base dans zones du France la Méditerranée. Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est un constituant courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, additionnant un puissant punch nutritionnel mais aussi une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est un époustouflant aliment à inclure dans repas des gens qui suivent un régime herbivore et végétalien, et des individus qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de la valeur nutritive de Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae
Portion 1 tasse cuite dépourvu tête ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.3mg 1.3% 0
- Lipides monoinsaturés 2.3mg 1% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.5 % 3.5
- Glucides 33.5g 8.7% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.25g
- Protéines 5.5g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae
Une tasse de Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment impute 8 grammes de mais également une pas mal peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est de l’amidon.
Bien que le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae ne va pour ça aucun aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que les fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae
Il demeure une petite quantité (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae lorsqu’il est préparé dépourvu huile ainsi qu’à beurre additionnel.
Protéines en Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae
Une portion individuelle de Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae fournit 5,6 peu de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae
Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est une source de fer et est aussi riche en vitamines B. Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les spore entiers, comme le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae, sont une bonne source de fibres de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, dans portion, le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae renferme plus de que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en ajoutant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu dans le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est essentiel à la fabrication des atome rougeaud ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, glucides et la liquidation des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae ?
Le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est d’ordinaire fabriqué à partir de blé dur (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur ou tendre, ainsi qu’à blanc, peut être transformé en Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae.
Le gluten Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae dans votre épicerie radical l’année.
Comment stipendier et entreposer Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae ?
Acheter un Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae bien empaqueté pas de souci scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de recommandation et pourquoi pas la date butoire de vente et choisissez la plus récente. Si le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae a une arôme de moisi et pourquoi pas d’huile, cela signifie qu’il a vraisemblablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, origine devraient toujours avoir une apparence mais aussi une arôme légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les principe entiers, comme le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae, doivent obligatoirement être entreposés un soupçon plus calmement que leurs homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des germe entiers peuvent être négativement affected en chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement six mois de ces façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la au congélateur – durer jusqu’à un an tel que celui-ci.
Combien de temps demeurera le bulgar une fois cuit ?
Une fois cuit, conservez-le d’or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le goût d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae.
La plupart du temps, le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une préparé, appliquez le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz blanc pendant du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bête ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae dans des boulettes de viande et pourquoi pas du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez également ajouter du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae en or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli au Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et aide
Si vous souffrez de la maladie coeliaque et pourquoi pas d’intolérance or gluten, vous devriez éviter le Momordique Momordica charantia ( ) Cucurbitaceae, il contient du gluten. Les sources médicales notent également qu’il peut y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à quelques-uns grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des avis personnalisés.