Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées, aussi connu au-dessous le nom Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le craquant en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est un aliment de base dans régions du Occident et de la Méditerranée. Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est un ingrédient courant dans le Tabbouleh et les falafels, annexant un punch nutritionnel mais également une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est un époustouflant aliment à inclure dans les repas des gens qui suivent un régime végétarien et végétalien, mais aussi des hommes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées
Portion 1 tasse cuite dépourvu grâce ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* selon portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 0.5% 0
- Lipides monoinsaturés 1.2mg 0.5% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3.7 % 3.7
- Glucides 33.5g 10% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.4g
- Protéines 4.1g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées
Une tasse de Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées cuit impute 151 calories et 33,8 grammes de glucides. L’aliment fournit 8 atome de fibres mais également une très peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est de l’amidon.
Bien que le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées ne soit aucun aliment nécessiteux en glucides, il sera important de souligner que fibres qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées
Il est une peu (moins d’un gramme) de gras dans le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées lorsqu’il est préparé dépourvu huile ou beurre additionnel.
Protéines en Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées
Une portion individuelle de Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées
Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est une source de fer et est aussi vitamines B. Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est également une source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les semence entiers, comme le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées, sont une superbe source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente environ un troisième de l’apport journalier recommandé. En fait, selon portion, le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées contient plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres peuvent aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en insérant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est essentiel à la fabrication des globules écarlate ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la imbibition des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées ?
Le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est ordinairement fabriqué à partir de blé dur (ainsi, mais en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, ou blanc, être transformé en Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées.
Le gluten Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées dans votre épicerie total l’année.
Comment soudoyer et entreposer Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées ?
Acheter un Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées bien emballé et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de arrêté ainsi qu’à la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées a une odeur de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il est sensiblement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les spore devraient encore avoir une apparence mais également une parfum légèrement sucrées ainsi qu’à n’avoir aucun arôme du tout.
Les spore entiers, tel que le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées, doivent être entreposés quelque peu plus calmement que leurs homologues refined parce que les huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des semence entiers être négativement affected selon chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera approximativement six mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la d’or congélateur – elle durer jusqu’à un an comme celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar jadis cuit ?
Une fois cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le résumé d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées.
La la majorité du temps, le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 laps environ. Une fois préparé, appliquez le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées pour ajouter des protéines et des fibres aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés tel que le riz parmi du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres tel que le poulet, la bécassine et pourquoi pas le poisson. Ou mélangez du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées dans des boulettes de viande ou bien du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées d’or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette aisée de salade de Tabouli d’or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée d’or chou-fleur
Allergies et apport
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance d’or gluten, vous devriez éviter le Oranger amer ou bigaradier Citrus aurantium Rutacées, car il contient du gluten. Les source médicales notent également qu’il y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, si vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à plusieurs grains. En d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des avis personnalisés.