Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées, aussi connu envers le nom Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui en fait un grain à cuisson rapide. Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est un aliment de base dans régions du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est un ingrédient courant a l’intérieur du Tabbouleh et falafels, augmentant un puissant punch nutritionnel et une saveur terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en et en protéines, le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est un époustouflant aliment à inclure dans les repas des personnes qui suivent un régime fruitarien et végétalien, et des gens qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritionnelle de Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées
Portion 1 tasse cuite sans imagination ajouté (182 g)
Par portion % de la valeur quotidienne* pendant portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.2mg 0% 0
- Lipides monoinsaturés 2.3mg 0.5% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 mg 3.1 % 3
- Glucides 34.7g 3.9% Glucides
- Fibres 8.2g 33
- Sucres 0.2g
- Protéines 4.4g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.5 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées
Une tasse de Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées cuit fournit 151 calories et 33,8 atome de glucides. L’aliment impute 8 peu de fibres et aussi une très peu de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est de l’amidon.
Bien que le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées ne va pour ça pas un aliment pauvre en glucides, il sera important de souligner que les fibres qu’il contient en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées
Il demeure une petite quantité (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées lorsqu’il est préparé sans huile ou beurre additionnel.
Protéines en Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées
Une portion individuelle de Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées prête 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées
Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est une source et est aussi vitamines B. Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est aussi une source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les graine entiers, tel que le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées, sont une superbe source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, chez portion, le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées contient plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en fibres peuvent aider vôtre garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en ajoutant lentement du glucose dans le sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est essentiel à la fabrication des molécule cramoisi ainsi qu’à la synthèse de plusieurs hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, glucides et la ingestion des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées ?
Le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est d’ordinaire fabriqué à partir de blé dur (ainsi, cependant en fait, presque tout blé, dur ou tendre, et pourquoi pas blanc, être transformé en Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées.
Le gluten Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas dépourvu gluten.
Le bulgar est-il saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées dans votre épicerie intégral l’année.
Comment acheter et entreposer Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées ?
Acheter un Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées bien soulevé et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de invalidation ainsi qu’à la date butoire de vente et décidez la plus récente. Si le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées est une arôme de moisi ainsi qu’à d’huile, cela veut dire qu’il est vraisemblablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les cause devraient toujours avoir une apparence et une parfum légèrement sucrées ou bien n’avoir aucun arôme du tout.
Les kyste entiers, tel que le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées, doivent impérativement être entreposés en quelque sorte plus prudemment que leurs homologues refined étant donné que les huiles saines trouvées en grande partie dans le germe des embryon entiers être négativement affected chez chaleur, lumière et humidité. Il est donc important de conserver le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera environ six mois de cette façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la au congélateur – durer à un an comme celui-ci.
Combien de temps durera le bulgar jadis cuit ?
Une cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le plusieurs jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le mode d emploi d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées.
La la majorité du temps, le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées que vous achetez est précuit.
Comme il a été précuit, il peut être préparé rapidement, en 10 à 20 minutes environ. Une préparé, appliquez le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés comme le riz blanc parmi du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la dinde et pourquoi pas le poisson. Ou mélangez du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées dans des boulettes de viande ou du de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez de même ajouter du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli en or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée or chou-fleur
Allergies et joute
Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’intolérance or gluten, vous devriez éviter le Patate douce Ipomoea batatas ( ) Lam. Convolvulacées, car il renferme du gluten. Les sources médicales notent également qu’il y avoir une réactivité croisée entre les grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous avez la possibilité éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent aussi de ce qu’on nomme « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à divers grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer si vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des explications personnalisés.