Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées, aussi connu dessous le nom Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées, est un grain entier obtenu en faisant bouillir du blé, ensuite en le séchant et le dur en différentes tailles, ce qui un peu à cuisson rapide. Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est un aliment de base dans les régions du Moyen-Orient la Méditerranée. Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est un assaisonnement courant a l’intérieur du Tabbouleh et les falafels, additionnant un puissant punch alimentaire et une terreuse et noisettée. Riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est un génial aliment à inclure dans repas des personnes qui suivent un régime végétalien et végétalien, ainsi que des personnes qui essaient de manger plus sainement.
Le tableau de les chiffres nutritive de Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées
Portion 1 tasse cuite dépourvu sel ajouté (182 g)
Par portion % de les chiffres quotidienne* dans portion
- Calories 151
- Calories provenant des lipides 4
- Lipides totaux 0,4 g 1
- Lipides saturés 0.1g 0
- Lipides polyinsaturés 2.4mg 1.1% 0
- Lipides monoinsaturés 1.5mg 1.4% 0
- Cholestérol 0mg 0% 0
- Sodium 9mg 0% 0
- Potassium 123,76 magnésium 3 % 3.9
- Glucides 34.7g 10% Glucides
- Fibres alimentaires 8.2g 33
- Sucres 0.2g
- Protéines 6g
- Vitamine A 0% – Vitamine C 0% – Vitamine A 0% – Vitamine C 0%.
- Calcium 3.1 % – Fer 10 % – Fer 10
*Basé sur un régime de 2 000 calories
Les glucides en Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées
Une tasse de Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées cuit fournit 151 calories et 33,8 grammes de glucides. L’aliment impute 8 atome de fibres mais aussi une pas mal petite quantité de sucre naturel (0,2 gramme). Le reste des glucides du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est de l’amidon.
Bien que le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées ne admettons pas un aliment nécessiteux en glucides, il sera important de souligner que les fibres qu’il renferme en font une source de glucides extrêmement dense et nutritive.
Les graisses en Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées
Il est une peu (moins d’un gramme) de gras a l’intérieur du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées lorsqu’il est préparé dépourvu huile et pourquoi pas beurre additionnel.
Protéines en Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées
Une portion individuelle de Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées fournit 5,6 atome de protéines saines. Les protéines sont les éléments constitutifs des cheveux, de la peau et des ongles.
Les micronutriments dans Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées
Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est une source et est également riche en vitamines B. Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est également une bonne source de manganèse, de phosphore et de sélénium.
Avantages pour la santé
Les embryon entiers, comme le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées, sont une superbe source de de remplissage.
Une portion individuelle de bulgar représente approximativement un tiers de l’apport journalier recommandé. En fait, pendant portion, le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées contient plus de fibres que le quinoa, l’avoine et le maïs. Les aliments riches en aider à vous garder plein, à éloigner le cholestérol du cœur et à stabiliser votre glycémie en surchargeant lentement du glucose a l’intérieur du sang.
Le fer contenu a l’intérieur du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est essentiel à la fabrication des corpuscule pourpre ainsi qu’à la synthèse de certaines hormones, protéines et neurotransmetteurs.
Et enfin, les vitamines B dans l’aide bulgar dans protéines, les glucides et la aa des graisses.
[crp limit="10"]Questions fréquentes
De quoi est fait le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées ?
Le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est le plus souvent fabriqué à partir de triticum turgidum (ainsi, par contre en fait, presque tout blé, dur et pourquoi pas tendre, ou blanc, être transformé en Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées.
Le gluten Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées est-il exempt de gluten ?
Non, il n’est pas sans gluten.
Le bulgar est-il ouvrier saisonnier ?
Vous pouvez trouver du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées dans votre épicerie accompli l’année.
Comment chiner et entreposer Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées ?
Acheter un Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées bien soulevé et voilà scellé. Vérifiez l’étiquette et recherchez la date de ordonnance et pourquoi pas la date butoire de vente et choisissez la plus récente. Si le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées a une parfum de moisi ainsi qu’à d’huile, cela signifie qu’il est vraisemblablement dépassé son sommet et qu’il devrait être jeté. Au lieu de cela, les cause devraient toujours avoir une apparence et une arôme légèrement sucrées et pourquoi pas n’avoir aucun arôme du tout.
Les principe entiers, comme le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées, doivent impérativement être entreposés vraiment plus calmement que leurs homologues refined étant donné que huiles saines trouvées en grande partie a l’intérieur du germe des principe entiers être négativement affected parmi chaleur, lumière et humidité. Il est ainsi important de conserver le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Il se conservera environ six mois de cet façon. Pour prolonger la durée de conservation, placez-la en or congélateur – elle peut durer même un an tel que celui-ci.
Combien de temps demeurera le bulgar une fois cuit ?
Une cuit, conservez-le or réfrigérateur et utilisez-le quelques jours plus tard.
Recettes et conseils de préparation
Lisez le notice d’emploi de l’emballage pour la cuisson du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées.
La plupart du temps, le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées que vous achetez est précuit.
Comme il est précuit, il être préparé rapidement, en 10 à 20 temps environ. Une préparé, utilisez le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées pour ajouter des protéines et des aux salades, aux céréales chaudes, aux muffins, aux plats d’accompagnement sains et aux plats principaux.
Remplacez glucides raffinés comme le riz par du {comestible} et servez avec des légumes grillés et des protéines maigres comme le poulet, la bête ainsi qu’à le poisson. Ou mélangez du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées dans des boulettes de viande ou du pain de viande pour augmenter votre apport en fibres. Vous pouvez autant ajouter du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées aux soupes, aux chilis et aux ragoûts.
Utilisez du Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées d’or lieu du quinoa (ou avec du quinoa) dans toutes ces recettes : Recette simple de salade de Tabouli en or Quinoa Salade hachée anti-inflammatoire d’inspiration israélienne Salade méditerranéenne chargée au chou-fleur
Allergies et compétition
Si vous souffrez de la maladie coeliaque et pourquoi pas d’intolérance d’or gluten, vous devriez éviter le Sorbier des oiseleurs Sorbus aucuparia Rosacées, car il renferme du gluten. Les fontaine médicales notent aussi qu’il y avoir une réactivité croisée entre grains. Donc, dans le sur lequel vous avez une réaction à un grain, vous pouvez éprouver des symptômes lorsque vous êtes exposé à un autre grain. Certains cuisiniers souffrent également de ce qu’on appelle « l’asthme du boulanger » lorsqu’ils sont exposés à quelques-uns grains. En cas d’ingestion, vous pourriez avoir de la difficulté à respirer dans l’hypothèse ou vous souffrez d’asthme du boulanger. Consultez votre professionnel de la santé pour obtenir des avis personnalisés.